Supermercados, no gracias : grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas /

La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este li...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Άλλοι συγγραφείς:	Montagut, Xavier (coordinador), Vivas, Esther (coordinador)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Barcelona : Icaria , 2007
Έκδοση:	Segunda edición
Σειρά:	Antrazyt 251
Θέματα:	Consumo responsable > Abastecimiento de alimentos Comercialización > Super mercados
Διαθέσιμο Online:	Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!