Determinación de fenoles, flavonoides y capacidad antioxidante en melaza, azúcar blanco y moreno en el Ingenio Chaparrastique por el Método de Espectrofotometría Ultravioleta-Visible /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Amaya Rodríguez, Lorena Maribel (autor)
Altres autors: Portillo Membreño, Catherine Elizabeth (autor), Miranda, Magnoly Emperatriz (asesora), Cuadra Soto, Juan Agustín (asesor)
Format: Llibre
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:Incluye Resume--Glosario-- Anexos
Descripció física:115+[15] hojas ; ilustraciones a colores ; gráficas ; 29 centímetros
Destinataris:Audiencia general
Bibliografia:Incluye Bibliografía