Determinación de la resistencia en cepas de Listeria monocytogenes aislada a partir de muestras de espinaca Spinacea oleracea utilizando germicidas para la desinfección de alimentos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pérez Escobar, Nurian Lisseth (autor)
Altres autors: Sigarán Alvarado, Melba Patricia (autora), Sánchez de Rámos, María Evelyn (asesora)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca Central

Detall dels fons de Biblioteca Central
Signatura: 1601 P474d
Còpia On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detall dels fons de Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 P435d
Còpia On Shelf