Determinación de la resistencia en cepas de Listeria monocytogenes aislada a partir de muestras de espinaca Spinacea oleracea utilizando germicidas para la desinfección de alimentos /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Pérez Escobar, Nurian Lisseth (autor)
Andere auteurs: Sigarán Alvarado, Melba Patricia (autora), Sánchez de Rámos, María Evelyn (asesora)
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!