Determinación de la calidad microbiológica de repostería comercializada en los principales supermercados del área metropolitana de San Salvador /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Rivera Pérez, Vanessa Alejandra
מחברים אחרים: Vanegas Fuentes, Marcela Guadalupe (Coaut.), González de Díaz, Coralia de los Angeles (Asesora)
פורמט: Tesis ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2010.
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!