Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Calero Lara, Ruth Anabella
Andere auteurs: Salguero Rodríguez, Gladys Elsy (autora), Herrera, Ana Vilma (asesora), Samayoa Román Cortéz, Miguel (asesor)
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Onderwerpen:
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Beschrijving item:Incluye Anexos.
Fysieke beschrijving:[6], 86 hojas : ilustraciones ; 27 cm
Bibliografie:Incluye citas bibliográficas