Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Calero Lara, Ruth Anabella
Andre forfattere:	Salguero Rodríguez, Gladys Elsy (autora), Herrera, Ana Vilma (asesora), Samayoa Román Cortéz, Miguel (asesor)
Format:	Tesis Bog
Sprog:	spansk
Fag:	PAPA
Online adgang:	Ver en el OPAC
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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