Aprovechamiento de la pectina a partir de la pulpa del tamarindo /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
San Salvador :
Universidad Nueva San Salvador,
1998.
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| オンライン･アクセス: | OPACで表示 |
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| 記述事項: | Incluye Resumen, Glosario, Bibliografía, Anexos. |
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| 物理的記述: | [9], 80+[8] h. ; 28 cm. |