Manual del estudiante: Manejo higiénico de víveres /
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
México D. F. :
Limusa,
1976
|
| Edizioa: | 1ª ed. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | Título original de la obra: Applied foodservice sanitation student manual |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 45 p., [6] h. ; 23 cm. |