Utilizaciòn de la mezcla de harinas de trigo y papa en la elaboraciòn de pan dulce / Gloria Elizabeth Lòpez Garcia ; [ Docente directora ] : Ana Vilma Herrera

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lòpez Garcia, Gloria Elizabeth
Otros Autores:	Herrera, Ana Vilma (Asesora)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1988
Materias:	Harinas Trigo Papa Pan dulce
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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