Pruebas de escalamiento del proceso de producción de la levadura Candida utilis en jugo de desechos vegetales de mercado en régimen discontinuo

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: López Vásquez, José Simeón
Andre forfattere: Vargas, Miguel Angel (coautor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Udgivet: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1994
Fag:
Online adgang:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32674
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