Industrialización de la leche para obtener productos lácteos de especialidad /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Recinos Pérez, Nubia Astrid
Weitere Verfasser:	Robles Pereira , Yasmin Amilet, Benítez Alemán, Adalberto (Docente director), Baires Flores, Karla Beatríz (Docente director)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Online-Zugang:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/3976 Im OPAC anzeigen
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Online

Bestandsangaben von Biblioteca Central
Signatur:	1502 R435i
Exemplar	On Shelf

Bestandsangaben von Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Signatur:	T-UES 1502 R297i 2011
Exemplar	On Shelf