Evaluación de la calidad microbiológica de ensaladas frescas elaboradas artesanalmente en los comedores de los mercados del área de San Salvador y Antiguo Cuscatlán /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Espinoza Alemán, Claudia Berenise
Інші автори: Lemus Rosales, Willians Henry (Autor), Manzano Guzmán, Rosa Ebelia (Autor)
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1999
Онлайн доступ:10100340
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

10100340
Переглянути в OPAC

Biblioteca Central

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Central
Шифр: 1601 E875e
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Química y Farmacia
Шифр: 1601 E77e
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf