Producción de harina compuesta de alto valor nutritivo para la elaboración de tortilla

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Escobar, Jorge Francisco
Drugi avtorji: Herrera Grande, Mario Héctor (coautor), Merino, José Gerardo (Asesor)
Format: Tesis Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1998
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!