Nutrición, dieta y salud /

Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniend...

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書目詳細資料
主要作者: Gibney, Michael J. (autor)
其他作者: Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción (traductor)
格式: 圖書
語言:西班牙语
英语
出版: España, Zaragoza : Editorial Acribia, S.A., 1986©1986
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