Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alvarez Vásquez, René Francisco
Outros autores: González Morales, Miguel Angel (coautor), Sosa, José César (coautor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1993
Materias:
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