Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger

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Autore principale: Alvarez Vásquez, René Francisco
Altri autori: González Morales, Miguel Angel (coautor), Sosa, José César (coautor)
Natura: Tesi Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1993
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Collocazione: 1506 A473e
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