Evaluación de la situación de higiene en la manipulación de los alimentos en los grandes centros comerciales de la zona metropolitana de San Salvador, en el período de marzo a abril de 2002

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sandoval de Baños, Patricia
مؤلفون آخرون: Portillo de Aguila, Luisa Juana (coautor), Castro de Lemus, Sandra (coautor), Paz Narváez, Ana Carolina (Asesor)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: San Salvador : Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas, 2002
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Central

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Central
رقم الاستدعاء: 1101 S263e
النسخة On Shelf