Manual de políticas para la industria de comida rápida aplicación de un caso práctico

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Avelar Argueta, Claudia Guadalupe
Altres autors: Barrera Quintanilla, Lorena Lissette (coautor), Quiñónez Rodríguez, José Roberto (coautor), Tejada Lazo, Rommel Vladimir (coautor), Merlos, Leo (Asesor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 2002
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Veure a l'OPAC

Biblioteca Central

Detall dels fons de Biblioteca Central
Signatura: T-UCA 1803 M368
Còpia On Shelf