Efecto del procesamiento sobre el valor nutricional de los alimentos / Mercedes Angueira... { et al. }.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Caracas, Venezuela :
CYTED,
2003.
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Número de Clasificación: |
664 A954 |
|---|---|
| Copia | On Shelf |