Preparación de Alimentos. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaley, Helen (autor)
Otros Autores: Gonzáles ávila, Francisco Alejandro (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Edición:Primera edición
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción
Notas:Incluye índices
Biblioteca de QQ y FF dispone 3 ejemplares de 3 tomos separados (vol, 1, 2, 3)
Descripción Física:767 páginas ilustraciones ; 21 cm