Propuesta de cinética de fermentación para la producción de acido glutámico /

Marco teórico: Metabolitos primarios, Acido glutámico, Cepas de producción, Biosíntesis de Acido glutámico, Carne de soya, Aspergillus niger, Cinética de crecimiento microbiano.--Cinética de crecimiento microbiano del cultivo por lotes.--Evaluación de la cinética de crecimiento microbiano .--Parte...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Quijano Quan, Amelia Mercedes
مؤلفون آخرون: Zuleta Guzmán, Wendy Carolina (autor), Guillén de Medrano, María del Carmen
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
الوصول للمادة أونلاين:10131198
عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!