Conservación química de los alimentos /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1981
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| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| descrición da copia: | Bibliografía, Indice alfabético |
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| Descrición Física: | 243 p. ; cuads |
| ISBN: | 8420004715 |