Propuesta de una formulación de salsa balsamica utilizando la oleorresina de Myroxylon balsamum var. Pereirae (Royle) Harms ( Balsamo de El Salvador) /
Marco teórico: Arbol de bálsamo de el Salvador, Bálsamo de El Salvador (oleorresina), Usos, Cinameína (aceite esencial), Salsas, Aditivos alimentarios, Conservación de las salsas.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2009
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Propuesta de una formulación de salsa balsamica utilizando la oleorresina de Myroxylon balsamum var. Pereirae (Royle) Harms ( Balsamo de El Salvador) /
- Propuesta de una formulación de salsa balsamica utilizando la oleorresina de Myroxylon balsamum var. Perirae (Royle) Harms (Bálsamo de El Salvador
- Extracción y cuantificación de cinameína en la resina del bálsamo Myroxilon balsamun variedad pereirae Royle Harms producida en seis municipios de la Cordillera del Balsamo
- Extracción y cuantificación de cinameína en la resina del bálsamo Myroxilon balsamun variedad pereirae Royle Harms producida en seis municipios de la Cordillera del Balsamo /
- Evaluación de diversos tratamientos de escarificación para estimular la germinación en semillad de las especies forestales nativas: "balsamo" Myroxylon balsamum var pereirae y "caoba" Swietenia humilis /
- Evaluación de Diversos Tratamientos de Escarificación Para Estimular la Germinación en Semillas de las especies Forestales Nativas: "Balsamo" Myroxylon balsamum var. pereirae y "Caoba" Swietenia humilis.
- Evaluación de diversos tratamientos de escarificación para estimular la germinación en semillad de las especies forestales nativas: "balsamo" Myroxylon balsamum var pereirae y "caoba" Swietenia humilis /