Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos /
Guardado en:
| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1991.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Incluye apéndices |
|---|---|
| Descripción Física: | xv, 293 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420007110 |