Simposio Iberoamericano Sobre Proteínas para alimentos : Buenos Aires, 1996 : Actas /

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Podrobná bibliografie
Korporace:	Simposio Iberoamericano sobre Proteínas para Alimentos Buenos Aires, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (España) (Editor), Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) (Editor)
Další autoři:	Bartholomai, Gualterio (coordinador), Pilosof, Ana M. (coordinador), Múzquiz, M. (Editor)
Médium:	Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1998, © 1998.
Edice:	Monografías INIA, No. 104
Témata:	Bioquímica
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura:	574.19245 S612
Jednotka	On Shelf