Introducción a la toxicología de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Shibamoto, Takayuki
Otros Autores: Bjeldanes, Leonard F., Sanz López, Ester
Formato: Libro
Lenguaje:español
inglés
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, ©1993.
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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