Estudio de factibilidad para la implantación de un centro tranferencia tecnológica para el procesamiento agroindustrail de frutas en El Salvador

Generalidades sobre el sector agricola -- Generalidades sobre la agroindustria y la fruticultura -- Procesos y tecnologías de conservación de frutas -- Clasificación de las agroindustrias -- Empresas procesadoras de frutas

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Guzmán López, Olga Verónica, Parada Guillén, Melissa Eugenia, Solís Sánchez, José Luis
Format:	Thesis
Idioma:	es_SV
Publicat:	2024
Matèries:	Centro de transferencia tecnológica empresas procesadoras de frutas procesamiento agroindustrial de frutas 620 650
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/17043
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