Elaboración de una práctica para la determinación de proteína en yogur tipo griego fabricado en El Salvador

16104014

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Autores principales: Calles Ramírez, Deysi Estela, Canales Gallo, Ana Lucía
Drugi avtorji: Hernández Melgar, Mario Antonio
Format: Trabajo de grado
Jezik:Spanish / Castilian
Izdano: Universidad de El Salvador 2024
Teme:
Online dostop:https://hdl.handle.net/20.500.14492/29699
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki: Elaboración de una práctica para la determinación de proteína en yogur tipo griego fabricado en El Salvador