Compendio de investigaciones sobre inocuidad microbiológica y fisicoquímica de alimentos para consumo humano en la Universidad de El Salvador del año 2018 al 2023

16104119

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Corleto Rivera, Gilberto Alexander
Další autoři: Herrera Salazar, Ena Edith
Médium: Trabajo de grado
Jazyk:Spanish / Castilian
Vydáno: Universidad de El Salvador 2025
Témata:
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.14492/32616
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!