Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology /
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Chichester, England :
Wiley Blackwell,
2015.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178189 Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|