Sensory evaluation : a practical handbook /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Electronisk eBog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Chichester, U.K. :
Ames, Iowa :
2009.
Wiley-Blackwell, 2009. |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/181149 Ver en el OPAC |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xi, 196 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references (p. 185-188) and index. |
| ISBN: | 9781444322637 |