Sensory evaluation : a practical handbook /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kemp, Sarah E.
Otros Autores: Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : 2009.
Wiley-Blackwell, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/181149
Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares: Sensory evaluation :