Sensory evaluation : a practical handbook /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Kemp, Sarah E.
مؤلفون آخرون: Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : 2009.
Wiley-Blackwell, 2009.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/181149
عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
جدول المحتويات:
  • Sensory perception
  • Planning your sensory project
  • Requirements for sensory testing
  • Sensory test methods
  • Completing the project.