Design and analysis of sensory optimization
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Trumbull, Conn., USA :
Food & Nutrition Press,
c1993.
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| Colección: | Publications in food science and nutrition.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178508 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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