Manufacturing yogurt and fermented milks /

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Chandan, Ramesh C., Kilara, Arun
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Chichester : Wiley-Blackwell, 2013.
Հրատարակություն:	2nd ed.
Խորագրեր:	Yogurt. Fermented milk. Dairy processing. Food industry and trade. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/185518 Դիտել ՀՕԱՔ-ում
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Բովանդակություն:

Նմանատիպ նյութեր