Manufacturing yogurt and fermented milks /
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Chichester :
Wiley-Blackwell,
2013.
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| Edició: | 2nd ed. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/185518 Veure a l'OPAC |
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