Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: García Vega, Rosa Milagros
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
مؤلفون آخرون: Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.), Flores Gutiérrez, Eduardo Raúl (tut.)
التنسيق: أطروحة كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
منشور في: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/86215
عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!