Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bello-Pérez, Luis Arturo (autor.)
מחברים אחרים: Contreras Ramos, Silvia Maribel (autor.), Romero-Manilla, Rhebeca (autor.), Solorza-Feria, Javier (autor.), Jiménez Aparicio, Antonio (autor.)
פורמט: Artículo
שפה:ספרדית
נושאים:
גישה מקוונת:Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!