Salta al contenuto
VuFind
Login Istituzionale
Lingua
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Catálogo
ProQuest
Tutti i Campi
Titolo
Autore
Soggetto
Collocazione
ISBN/ISSN
Tag
Cerca
Avanzata
Canali
Manejo de los alimentos /
Certca su più sezioni:
Documenti analoghi: Manejo de los alimentos /
Opzioni canale
Vedi il record
Esplora selezioni correlate
Anteprima rapida
Principios de envasado de los alimentos /
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos ; prevención de perdidas /
Anteprima rapida
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
Anteprima rapida
Conservación de Alimentos. /
Anteprima rapida
La ciencia de los alimentos /
Anteprima rapida
Conservación química de los alimentos /
Anteprima rapida
Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
Anteprima rapida
Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos/
Anteprima rapida
Manejo higiénico y conservación de alimentos en refrigeradores /
Anteprima rapida
Antioxidantes de los alimentos : aplicaciones prácticas /
Anteprima rapida
Conservación de los alimentos
Anteprima rapida
Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Anteprima rapida
La ciencia de los alimentos /
Anteprima rapida
La Irradiación de los alimentos /
Anteprima rapida
Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos /
Anteprima rapida
Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos /
Anteprima rapida
Manual práctico del ahumado de los alimentos /
Anteprima rapida
Los Aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación española /
Anteprima rapida
Manejo higiénico de alimentos: Catering aéreo /
Anteprima rapida
Conservación de alimentos /
Anteprima rapida
Deshidratado de alimentos : conceptos básicos, clasificación de métodos de deshidratación, cálculo del tiempo de deshidratación, envasado de productos deshidratados /
Anteprima rapida
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Anteprima rapida
Evaluación de la calidad de dos leguminosas durante su almacenamiento comercial /
Anteprima rapida
Estudio de productividad y rendimiento fabril de ... Alimentos en conserva mermeladas, dulces y jaleas /
Carica altri elementi
Soggetto: ALIMENTOS-ALMACENAMIENTO
Opzioni canale
Mostra copie come risultati di ricerca
Esplora selezioni correlate
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos /
Anteprima rapida
Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
Carica altri elementi
Soggetto: ALIMENTOS-CONSERVACION
Opzioni canale
Mostra copie come risultati di ricerca
Esplora selezioni correlate
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos /
Anteprima rapida
La ciencia de los alimentos /
Carica altri elementi
Autore: Jamieson, Michael
Opzioni canale
Mostra copie come risultati di ricerca
Esplora selezioni correlate
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos ; prevención de perdidas /
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos /
Carica altri elementi
Autore: Jobber, Peter, comp
Opzioni canale
Mostra copie come risultati di ricerca
Esplora selezioni correlate
Anteprima rapida
Manejo de los alimentos /
Carica altri elementi
Vedi il record
Prev
Esplora selezioni correlate
Successivo