Sustainable Aquaculture Through Enzymatic Hydrolysis of Raw Chitin from Crab By-Products: Functional Fish Feeds Targeting Fish Health with Implications for Human Health

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:	Fishes vol. 10, no. 10 (2025), p. 514-536
Tác giả chính:	Fotodimas Ioannis
Tác giả khác:	Vidalis, Kosmas L, Theodorou, John A, Logothetis Panagiotis, Kanlis Grigorios
Được phát hành:	MDPI AG
Những chủ đề:	Acids Hydrolysis Processing fishery products Aquatic crustaceans Enzymolysis Chitin Byproducts Aquaculture feeds Digestibility Energy consumption Proteins Immune response Bioavailability Disease resistance Shells By-products Bioactive compounds Tilapia Sustainable development Fish feeds Particle size Methods Aquaculture Molecular structure Peptides Enzymes Ultrasonic imaging Fish Crustaceans Sustainability Feed additives Calcium carbonate Calcium carbonates Biomass Food additives Sustainable aquaculture By products Nutritive value Marine crustaceans Carbon dioxide Seafood Microorganisms Carbonates Circular economy Calcium
Truy cập trực tuyến:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!