Manuales para el control de calidad de los alimentos 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos /

El programa de garantía de la calidad -- Instalaciones del laboratorio -- Productos químicos, reactivos y materiales -- Comprobación externa de la competencia -- Registros e informes de laboratorio.

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Format: Llibre
Idioma:anglès
espanyol
Publicat: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c1996, ©1996.
Col·lecció:Estudio FAO: alimentación y nutrición ; 14/14
Matèries:
Accés en línia:Veure a l'OPAC
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