Verificación de la calidad fisicoquímico de las leches fluidas pasteurizadas y entera en polvo comercializadas en el Área Metropolitana de San Salvador /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nolasco Rodríguez, Amalia Eleonora
מחברים אחרים:	Rodríguez Martínez, María Eugenia (autora), García Mazzini, Arturo Alfonso (asesor), Castillo Ruiz, Guillermo Antonio (asesor)
פורמט:	Tesis ספר
שפה:	ספרדית
נושאים:	Leche > Calidad Leche deshidratada > Calidad Pasteurización de la leche
גישה מקוונת:	10133095 Ver en el OPAC
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

10133095
Ver en el OPAC

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Central
סימן המיקום:	1601 N653v
עותק	On Shelf