Tecnología e higiene de la carne /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Konular: | |
| Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | Incluye Indice alfabético |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xxiv, 854 páginas : ilustraciones ; 24 cm |
| Bibliyografya: | Incluye bibliografía en cada capítulo, |
| ISBN: | 842000765X |