Extracción y evaluación de pectina a partir de la cáscara de naranja de las variedades Citrus sinensis y Citrus paradisi y propuesta de diseño de planta piloto para su producción /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , , |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Online-Zugang: | 10127872 Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Extracción y evaluación de pectina a partir de la cáscara de naranja de las variedades Citrus sinensis y Citrus paradisi y propuesta de diseño de planta piloto para su producción /
- Extracción y evaluación de pectina a partir de la cáscara de naranja de las variedades Citrus sinensis y Citrus paradisi y propuesta de diseño de planta piloto para su producción
- Estudio del aceite esencial de la cáscara de la naranja dulce (citrus sinensis, variedad valenciana) cultivada en labateca (norte de Santander, Colombia)
- Estudio del comportamiento reológico de las pectinas con diferente grado galacturonico obtenida a partir de Citrus paradisi (GRAY FRUIT).
- Estudio del comportamiento reológico de las pectinas con diferente grado galacturonico obtenida a partir de citrus paradisi (GRAY FRUIT) /
- Comparación del poder de gelificación de la pectina comercial con pectina extraída de la cáscara de naranja variedad valencia /
- Comparación del poder de Gelificación de la Pectina comercial con pectina extraida de la cascara de naranja variedad valencia