Elaboración artesanal de harina de sangre bovina y su control de calidad /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ayala Ortíz, Herbert Rafael Tadeo
Beste egile batzuk: Gil Zambrana, Horacio (Asesor), Rodríguez de Del Castillo, Thelma (Asesor)
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador : UES, 1989
Sarrera elektronikoa:Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!