Elaboración artesanal de harina de sangre bovina y su control de calidad /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ayala Ortíz, Herbert Rafael Tadeo
Outros autores: Gil Zambrana, Horacio (Asesor), Rodríguez de Del Castillo, Thelma (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: San Salvador : UES, 1989
Acceso en liña:Ver en el OPAC
Etiquetas: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!