Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Varnam, Alan H.
Andre forfattere: Sutherland, Jane P. (coaut.), Oria Almudí, Rosa (tr.)
Format: Bog
Sprog:spansk
engelsk
Udgivet: Zaragoza, España : Acribia, 1995
Fag:
Online adgang:Ver en el OPAC
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!