Producción de extracto de levaduras a partir de Saccharomyees cerevisiae residual de las fermentaciones alcohólicas /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
San Salvador :
U.E.S,
1992
|
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BFMO81180 | ||
| 003 | SV-SsUSB | ||
| 005 | 20121207144246.0 | ||
| 008 | 080728s1992 es f m s000 0 spa d | ||
| 040 | |a SV-SsUSB |b spa |c SV-SsUSB | ||
| 094 | |a Ing. Qco. |b G-11 | ||
| 100 | 1 | |a Gamero Rodríguez, Eugenia Salvadora | |
| 245 | 1 | 1 | |a Producción de extracto de levaduras a partir de Saccharomyees cerevisiae residual de las fermentaciones alcohólicas / |c Eugenia Salvadora Gamero Rodríguez, Luis Enrique Mendoza Fuentes, Ricardo Antonio Rodas Artiga |
| 260 | |a San Salvador : |b U.E.S, |c 1992 | ||
| 300 | |a 96 h.: |c 28 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Ingenierio Químico)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1992. | ||
| 592 | |a Características de la levadura residual de destileria -- Usos de levadura y del extracto de levadura -- Producción de extracto de levadura -- Obtención experimental del extracto de levadura | ||
| 700 | 1 | |a Mendoza Fuentes, Luis Enrique | |
| 700 | 1 | |a Rodas Artiga, Ricardo Antonio | |
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Thesis and academic dissertations | ||
| 999 | |c 13353 |d 13353 | ||
| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Tesario |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental |c Tesis |d 2012-12-07 |e Biblioteca Central |i 50107118 |l 0 |o Ing.Qco.G-11 |p 50107118 |r 2012-12-07 00:00:00 |w 2012-12-07 |y Thesis and academic dissertations | ||