Evaluación de la calidad microbiológica de ensaladas frescas elaboradas artesanalmente en los comedores de los mercados del área de San Salvador y Antiguo Cuscatlán

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Espinoza Alemán, Claudia Berenise
Muut tekijät: Lemus Rosales, Willians Henry (coautor), Manzano Guzmán, Rosa Ebelia (coautor)
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1999
Linkit:Näytä asiakasliittymässä
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

Näytä asiakasliittymässä

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Saatavuus: Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Hyllypaikka: 1601 E375e
Nide On Shelf